Kuchnia

mafe

PRZEKĄSKI 16,00 zł

Acras de niébés – pączki z fasoli

Pastels – smażone pierożki z aromatycznym nadzieniem z ryby

Boulettes de poisson – smażone kuleczki z ryby z pietruszką

 Fataya – Smażone pierożki z nadzieniem wołowym  Przekąski podajemy z sosem pomidorowym

KANAPKI

Béy – z kozim serem i suszonymi pomidorami 14,00 zł

Ginar – z kurczakiem i grillowaną papryką 15,00 zł

pain thon – z tuńczykiem i ogóreczki 14,00 zł

Merguez -z jagnięcą kiełbaską, marynowaną cebulką i papryką 15,00zł

ZUPY  

Zupa rybna 15,00 zł

Zupa krem z batatów 15,00 zł

SAŁATKI

Z grillowanymi krewetkami, grejpfrutem i kandyzowanym imbirem 18,00zł

Z tuńczykiem i awokado 16,00 zł

Z kurczakiem, buraczkami i pomarańczami 18,00 zł

DANIA GŁÓWNE 30,00 zł

 Yassa ginar – sos cebulowo musztardowy, z kurczakem, oliwkami i papryką

Mafe yap – aromatyczny sos arachidowy, z wołowiną

Thiou kari – sos curry, z warzywami i ryba

Tiebou dienne – riż duszony w sosie pomidorowym z rybą i warzywami

SMOOTHIES

Mango, jogurt 14,00 zł

Ananas, świeży imbir 14,00 zł

Awokado, banan, jogurt 14,00zł

 NAPOJE

Bissap – napój z hibiskusa 8,00 zł

Gingembre – napój z imbiru 8,00 zł  Soki egzotyczne – mango, gujawa 8,00 zł

Café Touba (kardamon, goździki) 10,00 zł

Café Dakar (cynamon, papryka) 10,00 zł